Новости

Представитель органа по сертификации ФБУ «Тюменский ЦСМ» выступил с экспертным словом на обучающем семинаре.
 
9 августа 2024 года Департаментом агропромышленного комплекса Курганской области совместно с Фондом «Развития агропромышленного комплекса Курганской области» проведен очередной образовательный семинар для сельхозтоваропроизводителей, посвященный освещению практических вопросов по организации переработки продукции животноводства и производству пищевой продукции.

Начальник сектора сертификации ФБУ «Тюменский ЦСМ» Ефимова Светлана в качестве приглашенного эксперта органа по сертификации выступила на семинаре с докладом на тему «Оценка соответствия пищевой продукции». В ходе выступления Ефимова Светлана осветила наиболее важные темы по подтверждению соответствия пищевой продукции:

• документы, регламентирующие декларирование соответствия, схемы декларирования;
• основополагающие и отраслевые регламенты в части безопасности пищевой продукции;
• общие требования для всей пищевой продукции;
• возможные причины приостановки декларации о соответствия.

Так же на семинаре с докладами выступили специалисты департамента АПК Курганской области, Россельхознадзора и Роспотребнадзора, с темами о требованиях действующего законодательства в области переработки продукции животноводства, санитарно-ветеринарных правил при организации производства пищевой продукции.

Основной целью образовательного курса является разъяснение мер государственной поддержки, освещение практических вопросов организации и ведения сельскохозяйственного производства.